08/10/2016

A importância do Prof. George Chan na nossa história

Conheci o Professor George Chan em Chattanoga, nos Estados Unidos, no Segundo Congresso Mundial do ZERI, quando no dia 31 de maio de 1996, na tarde daquele dia, ele apresentou o projeto dos biossistemas integrados e sua aplicação no aproveitamento de resíduos na produção de cerveja. Foi dele que ouvi pela primeira vez a palavra Spirulina, quando, na sua apresentação, dizia das possibilidades de cultivo de microalgas em ambientes altamente alcalinos. Enquanto Gunter Pauli liderava o ZERI com as grandes idéias, sua capacidade de reunir grandes cientistas e empresários em torno destas idéias e de inspirar as pessoas para o melhor de si mesmas, o Prof. George Chan trazia o compromisso com a ação, a busca de alternativas sustentáveis para a produção de alimentos e melhoria da qualidade de vida dos pobres e marginalizados. O seu conhecimento vinha de uma busca incessante de conhecer mais sobre biodigestores, sistemas biológicos e modelos sistêmicos de produção. Em 1997, na Indonésia, consegui seu compromisso de visitar o Brasil, e tivemos sua participação no Seminário sobre a Metodologia ZERI, que realizamos na cidade de Santa Vitoria do Palmar, em janeiro de 1998. George era um homem que sabia fazer amigos e ensinar, seus valores pessoais eram admiráveis e seu compromisso com o fazer e ajudar eram permanentes. Durante muitos anos tive a alegria de conviver com o Professor Chan. Pude acompanhar seu projeto de implantação de um biossistema integrado na Colombia, na cidade de Pereira, na propriedade de Don Gabriel Londono. Depois, foi possível montar um projeto semelhante, com apoio do Tecpar, no Paraná, na cidade de Toledo, que tornou-se referência nacional e recebeu o prêmio Paraná Ambiental. Também nos apoio com seus contatos internacioanis na montagem de nossa unidade de cultivo de Spirulina e na instalação do biodigestor e produção de gás em Santa Vitória do Palmar